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    湖北出台意见推动楚菜创新发展 鄂菜正式更名楚菜

    作者:manbetx官网网页版建筑领域监管信息平台  来源:manbetx官网网页版建筑领域监管信息平台  发布时间:2018-08-08  点击量:

    “鄂菜”正式更名为“楚菜”了!近日,省政府办公厅发布《关于推动楚菜创新发展的意见》,其中明确,将湖北菜简称统一规范为“楚菜”。

    《意见》提出,楚文化是荆楚大地的根,规范“楚菜”名称,将湖北菜简称统一规范为“楚菜”,讲好楚菜故事,提升楚菜知名度,叫响楚菜品牌。到2025年,打造万亿楚菜产业,将我省建设成为在国内外具有广泛影响力和良好美誉度的美食强省。我省将构建楚菜标准体系,实施楚菜品牌工程,评定推出一批楚菜名城(乡)、名街、名企、名店、名菜、名点、名师。

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